01/2020 Speisen*:

Pulled Pork Burger  (Schweinefleisch)                     
75g Bun a, pulled pork i j, BBQ Sauce i j,Spezialsauce c j 2 g , Salat, Tomate,Käse g

5,30 €
Pulled Beef Burger (Rindfleisch)                            
75g Bun a, pulled beef i j, BBQ Sauce i j,Spezialsauce c j 2 g , Salat, Tomate,Käse g
6,30 €

Hotdog                                                                
Würstchent, Brötchen a , Käse g, Spezialsauce c j 2 g,Roestzwiebeln,              BBQSosse,Senf j

4,00 €

Wrap mit Pulled Pork
Tortillafladen a
, pulled pork i j, BBQ Sauce i j,Spezialsauce c j 2 g , Salat, Tomate,Käse g
rote Zwiebeln

5,10 €

Wrap mit Pulled Beef
Tortillafladen a
, pulled beef i j, BBQ Sauce i j,Spezialsauce c j 2 g , Salat, Tomate,Käse g
rote Zwiebeln

6,10 €
Cheese Fries (Pommes mit Käsesoße)              
Pommes frites, Käsesoße g, BBQ Sauce i j
4,30 €
Pork Fries (Schweinefleisch)
Pommes frites, Käsesoße g, pulled pork i j, BBQ Sauce i j
5,30 €
Beef Fries (Rindfleisch)
Pommes frites, Käsesoße g, pulled beef i j, BBQ Sauce i j
6,30 €
Pommes frites                                                           
Pommes frites mit Ketchup oder Majo
2,50 €

Nachos  n' Cheese                                           
 pulled pork i j, Nachos , BBQ Sauce i j, Käsesoße g

4,30 €
Nachos  Pork n' Cheese                                
 pulled pork i j, Nachos , BBQ Sauce i j, Käsesoßeg
5,10 €
Nachos  Beef n' Cheese                                  pulled beef i j, Nachos , BBQ Sauce i j, Käsesoße g 6,10 €
Coleslaw  (amerikanischer Krautsalat)  
Portionsbecher
ca 125 g        
Weißkraut, Karotten, Blaukraut, Zucker, Buttermilchg, Apfelessig, Majo g 3 4, Zitronensaft, Senf j
2,20 €
   
Machs "HOT" mit Jalapenos             
                  zu allen Gerichten Jalapenos möglich, nur 50 Cent Aufpreis
  + -,50
        Extra Käse
                   50 Cent Aufpreis

 
  + -,50
   
Menü #1: 
1x Pulled Pork Wrap + 1x Pommes
6,60 €
Menü #2: 
1x Pulled Beef Wrap + 1x Pommes

7,60

Menü #3: 
1x Hotdog + 1x Pommes

5,50

Menü #4: 
1x Pork Burger + 1x Pommes

6,80

Menü #5: 
1x Beef Burger + 1x Pommes

7,80

 


*Unsere Produkte im Einzelnen erklärt:

 

Pulled Pork (eigene Herstellung)
(Schweinenacken,trocken mariniert mit unserem eigenen hergestellten Rub (Gewürzmischung), mehrere Stunden zart gegart, mit BBQ Soße veredelt (pulled Pork)

Pulled Beef (eigene Herstellung)

(Hohe Rippe oder Wade vom Jungbullen,trocken mariniert mit unserem eigenen hergestellten Rub (Gewürzmischung), mehrere Stunden zart gegart (pulled Beef), mit BBQ Soße veredelt)


Coleslaw (amerikanischer Krautsalat) (eigene Herstellung)      
 Weißkraut, Karotten, Blaukraut, Zucker, Buttermilchg, Apfelessig, Majo g 3 4, Zitronensaft, Senf j
(fein gehobelter Weißkohl-Rotkohl-Karotten Mix mit frischen Zitronensaft, Apfelessig, Zucker ,Senf und Majo abgeschmeckt)

Käse-Soße
  (eigene Herstellung) 
Schmelzkäseg, Bratenfond, Jalapenos, Milchg, Tomatenmark, Gewuerze, Goudag

Spezial-Soße  (eigene Herstellung) 
 Ketchup, Remoulade, g 3 4,Tomatenmark, Senf j

Nachos (Tortillachips aus Maismehl)

BBQ-Soße (Hela/Heinz)
 

Information zu Allergenen, Zusatz- und Koservierungsstoffe
unser Anliegen ist es ohne Zusatzstoffe und Geschmacksversrtärker zu arbeiten, leider kann man dies bei manchen Produkten nicht ganz vermeiden, da diese bereits bei der Herstellung zugesetzt werden. Bei Fragen wenden sie sich an unser Personal.

 

a = glutenhaltiges Getreide Weizen; c = Eier und Eierzeugnisse;  g = Milch;  i = Sellerie; j = Senf

1 = konserviert mit Nitritpökelsalz und Nitrat;  2 = mit Farbstoff;  3 = mit Süßungsmitteln, enthält eine Phenylalaninquelle; 4 = mit Farbstoff, Beta Karotin

 

 


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